Repor as energias na primeira hora do dia é essencial, pois o jejum prolongado leva à queda da taxa de glicose e pode influencia no bom humor e desempenho mental. Quanto mais equilibrado for seu café da manhã, mais eficaz ele será em promover energia e nutrientes ao organismo e, consequentemente, melhorando e desempenho físico e mental ao longo do dia.
Pesquisas mostram que ao realizar o café da manhã, as chances de se alcançar as exigências nutricionais que o corpo necessita diariamente aumentam, e também ajuda a manter o peso adequado.
O item Peso se explica pelo fato do metabolismo do organismo aumentar após a ingestão de alimentos nas primeiras horas do dia, fazendo com que o gasto de energia se torne mais eficaz ao longo do dia, prevenindo o ganho de peso indesejado.
Cereais, Pães ou Biscoitos:
Fornecem grande quantidade de energia e, quando consumi8dos em sua forma integral, são ótimas fontes de fibras.
Frutas:
Excelentes fontes de vitaminas, minerais e fibras.
Leite e queijos:
Fontes de cálcio, proteína e também de gordura animal.
Iogurte:
É também fonte de cálcio e proteína.
Geléias:
São fontes de energia, mas por fornecer grandes quantidades de açúcar o seu consumo deve ser controlado.
Café:
Contêm antioxidantes e deve ser consumido com moderação (No máximo duas xícaras por dia), pois tem ação diurética, o que pode levar à perda de minerais importantes.
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